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Reservas telefónicas com IA para restaurantes: todas as chamadas atendidas, também na hora de ponta.
Atende as chamadas em plena hora de ponta, quando a sala está cheia e ninguém pode atender o telefone. Reserva de acordo com as suas mesas reais, com a sua capacidade e a sua sala, e regista as alergias sem as mencionar em voz alta.
Plano único: 120 € + IVA por mês · operacional em 1 dia · consultoria de integração gratuita
Num restaurante, o telefone toca precisamente quando a sala está cheia. Estas são as quatro chamadas mais habituais de cada fim de semana.
Com a sala cheia e o telefone a tocar no balcão, o agente atende a chamada e, se entrar outra, deixa-a em espera por ordem de chegada com a opção de deixar um recado, que chega ao painel como pedido com responsável e prazo.
O agente consulta as mesas de cada sala com a sua capacidade e o turno. Se às nove só restar uma mesa para quatro, não a oferece para seis: propõe as horas em que há mesa para o grupo, e a reserva fica registada com a sua mesa e a sua sala.
As alergias, as intolerâncias e patologias como a doença celíaca guardam-se como dados de saúde, cifradas e com o consentimento registado: como a pessoa o deu e quando. A cozinha e a sala veem-nas ao abrir a reserva, e o agente não as menciona ao telefone se não o autorizar.
O cliente cancela a partir da ligação do lembrete, sem necessidade de ligar. A mesa volta a ficar disponível de imediato para o cliente seguinte. A ficha regista o risco de falta de quem não comparece duas vezes.
No atendimento telefónico, na informação que a sua equipa recebe, na configuração e no cumprimento normativo.
Reconhece o cliente pelo número e trata-o pelo nome. Reserva, altera e cancela mesas no quadro real, com a capacidade de cada mesa e o turno, e não oferece uma hora em que não haja mesa para o grupo. Faz uma só pergunta de cada vez e, se o interrompem, mesmo com ruído de fundo, deixa de falar e ouve. Se lhe pedem para falar com uma pessoa, transfere a chamada para quem estiver disponível nesse momento.
Cada chamada fica transcrita turno a turno, com o que o agente consultou e o que demorou a responder. O quadro de reservas mostra-se por dia, semana e mês, com as mesas e as salas como recursos e os períodos fora de horário assinalados. As fichas criam-se automaticamente, guardam cifrados os dados de saúde e registam o risco de falta, e os duplicados fundem-se dado a dado.
Não é necessário registar profissionais: basta registar as mesas e as salas com a sua capacidade para começar a reservar. O agente é testado antes de ser publicado, e a voz pode ser a do seu chefe de sala, clonada com dez ou doze segundos de gravação e com o seu consentimento expresso. A ementa, os horários e a informação que não deseje fornecer configuram-se um a um.
Logo que a chamada é atendida, um anúncio avisa que quem atende é uma inteligência artificial, e não pode ser desativado (Regulamento (UE) 2024/1689, art. 50.º). A gravação está desativada por defeito e, se a ativar, só começa depois de emitido o aviso de gravação. As alergias, as intolerâncias e a doença celíaca são dados de saúde: guardam-se cifradas, com o consentimento registado, e quem só tem perfil de consulta vê-as ocultas. Cada audição de uma gravação fica registada.
A mesa é um recurso com a sua capacidade e a sua sala. Não é necessário registar ninguém da equipa: o que se reserva é a mesa.
O que o cliente ouve e o que fica registado no painel no fim da chamada.
01:03
Boa tarde, ligou para o restaurante. Está a falar com um assistente virtual com inteligência artificial. Em que posso ajudar?
Boa tarde. Queria mesa para seis no sábado às nove.
Às nove só está disponível uma mesa para quatro. Para seis pessoas posso oferecer-lhe as nove e meia na sala de baixo ou as onze na sala principal. O que prefere?
Às nove e meia está bem. Ah, e uma das meninas é celíaca.
Obrigado por avisar. É um dado de saúde: autoriza-me a registá-lo na sua ficha para que a cozinha e a equipa de sala o possam ver?
Sim, claro.
Fica registado de forma cifrada. Confirmo: sábado, dia 20, às nove e meia, seis pessoas, sala de baixo.
Perfeito.
A sua reserva fica confirmada, senhora Gil. Vou enviar-lhe uma ligação caso precise de a cancelar ou de alterar o número de pessoas. Obrigado pela sua chamada.
Marta Gil · reconhecida pelo número
sáb 20, 21:30 · 6 pessoas · sala de baixo, mesa 7
doença celíaca (comensal) · cifrado · consentimento verbal registado
3, com ligação para cancelar
Diálogo recriado para esta página, com nomes inventados. Não é a gravação de nenhuma chamada nem de nenhum cliente real.
Clientes, reservas, mesas e salas. Capturas de ecrã reais do painel, sem retoques.
O agente reserva sobre este quadro. Os períodos que a sua equipa bloqueia nunca são oferecidos por telefone, e as horas fora de horário só podem ser atribuídas a partir do painel.
Quantas foram recebidas, a sua duração e quais convém rever. Cada chamada pode ser aberta e lida na íntegra, turno a turno.
Operacional em 1 dia e configurado com as suas salas, mesas e turnos.
Cada mesa tem os seus lugares e a sua sala, e a lotação calcula-se automaticamente. Se a uma hora não houver mesa para o grupo, essa hora não é oferecida por telefone.
Reservam-se mesas, não pessoas: não é necessário criar fichas nem horários do pessoal para começar a atender chamadas.
Guardam-se como dados de saúde, cifradas e com o consentimento registado: como a pessoa o deu e quando. Quem só tem perfil de consulta vê-as ocultas.
A ficha do cliente cria-se automaticamente com a primeira reserva, a pesquisa funciona sem acentos e o painel assinala as fichas que parecem corresponder à mesma pessoa.
Até seis lembretes por reserva, com o seu texto e a sua hora, e uma ligação para que o cliente cancele enquanto houver margem. A ficha guarda o risco de falta de cada cliente.
Mensagem de boas-vindas com a sua voz, espera por ordem de chegada quando todas as linhas estão ocupadas, opção de deixar um recado e desvio para outro número.
Respostas às dúvidas mais habituais antes de pedir uma demonstração.
Não. Num restaurante reservam-se mesas, não pessoas. Basta registar as mesas e as salas com a sua capacidade, e o agente reserva de acordo com essa informação. Não é necessário registar os turnos da equipa para começar a atender chamadas.
Guarda-as na ficha do cliente como dados de saúde: cifradas, com o consentimento registado (como a pessoa o deu e quando) e à vista da cozinha e da sala ao abrir a reserva. O agente não as menciona ao telefone por iniciativa própria, e quem só tem perfil de consulta vê-as ocultas.
O plano inclui uma chamada em simultâneo, ampliável até 25 em paralelo. Se todas as linhas estiverem ocupadas, quem liga espera por ordem de chegada a ouvir a sua mensagem e pode deixar um recado, que aparece no painel como pedido com responsável e prazo. O painel mostra quantas vezes as chamadas coincidiram, para avaliar se compensa ampliar as linhas. Além disso, há um número alternativo obrigatório para o qual a chamada é desviada se o sistema falhar.
Ainda não. Hoje o agente reserva, altera e cancela mesas, responde sobre horários e ementa com a informação que lhe fornecer e toma nota do que não consegue resolver.
Plano único de 120 € + IVA por mês, com 1000 minutos de conversa incluídos. O minuto adicional custa 0,65 € + IVA. Deixamo-lo operacional em 1 dia, as integrações adicionais ficam prontas num máximo de 3 semanas e a consultoria de integração é gratuita.
Configuramos a demonstração com as suas salas, mesas e capacidade, os seus turnos e a informação sobre ementa e horários que deseje fornecer, e mostramos-lhe a chamada resultante. Não precisamos de nenhum dado dos seus clientes.
Plano único: 120 € + IVA por mês com 1000 minutos incluídos · minuto adicional 0,65 € + IVA · operacional em 1 dia · consultoria de integração gratuita